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Gergelim Branco Despeliculado Cemix 1kg
DESCRIÇÃO: O gergelimem grãos é uma oleaginosa que apresenta teores consideráveis de fibra alimentar e de antioxidantes, com destaque para o conteúdo de compostos fenólicos, fitatos, lignanas e tocoferóis.
APLICAÇÃO:A utilização do gergelim é bastante diversificada.Em indústrias alimentícias é empregada na elaboração de farinhas, produtos de panificação, doces e biscoitos.
Já na culinária caseira, o gergelim é usado no preparo de iguarias regionais ou como ingrediente em saladas e arroz, e pode ser consumido in natura.
COMPOSIÇÃO:Grãos de gergelim premium.
NÃO CONTÉM GLÚTEN
