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As nozes quartz são uma variedade de noz conhecida por seu sabor doce e amanteigado, além de sua textura macia e crocante. Elas são nativas da América do Norte e são frequentemente usadas em uma variedade de receitas, desde assados até saladas e sobremesas.
As nozes quartz são uma excelente fonte de gorduras saudáveis, fibras, proteínas e uma variedade de vitaminas e minerais, incluindo vitamina E, zinco, magnésio e manganês. Incorporar nozes à sua dieta pode ajudar a promover a saúde do coração, a saúde cerebral e a saúde digestiva, entre outros benefícios.
