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UVA PASSA PRETA PRETA SEM SEMENTE

A uva passa é uma uva seca que foi desidratada e que possui um sabor doce, devido ao seu alto conteúdo em fructose e glucose. Estas uvas podem ser consumidas cruas ou em diversos pratos e podem variar de coloração.

Mesmo passando pelo processo de desidratação, a uva passa não perde os seus principais componentes nutricionais. Rica em fibras, vitaminas e minerais, uma pequena porção da fruta pode ajudar a regular o intestino, fortalecer o sistema imunológico e, até mesmo, aumentar o apetite sexual. Elas proporcionam energia e são ricas em antioxidantes que atuam prevenindo o desenvolvimento de doenças crônicas, como o câncer e alterações cardiovasculares.

Podemos incluir no arroz, saladas, tortas, bolos, panetones, iogurtes, granola caseira, biscoitos, pães, mix de castanhas ou comer pura.

BENEFÍCIOS:
- Regula o intestino
- Possui efeito energético
- Fortalecer dentes e ossos
- Protege contra doenças cardiovasculares
- Previne o câncer
- Aumenta a libido
- Previne a anemia:
- Fortalece o sistema imunológico

As passas são uvas que sofrem um processo de secagem, e apresenta fenólicos na casca, polpa e sementes o que se traduz num aumento da atividade antioxidante.A passa é uma fonte de carboidrato e contém grandes quantidades de ferro, vitaminas A, B1, B2, B3, B6 e minerais.

APLICAÇÃO:

A uva passa é geralmente incluída nos cereais de pequeno-almoço, panificação, lacticínios e produtos de confeitaria.

COMPOSIÇÃO:

Uva passa preta, Óleo de Girassol. NÃO CONTÉM GLÚTEN